Cuisson en papillote

 

Idéale pour les cuissons de viandes blanches, volailles, poissons, légumes et fruits frais.

Papier d'alu pour le four classique, sulfurisé pour le micro-ondes.

 

 TEMPS DE CUISSON MOYEN

 Viandes blanches

 20 à 25 minutes

 180° / Th 6

 Poissons

 15 à 20 minutes

 210° / Th 7

 Fruits crus

 10 minutes

 210° / Th 7

 Légumes crus

 20 minutes

 200° / Th 6-7